Viandes et charcuteries

Agneau

Brochettes de gigot d'Agneau 320 g

4 brochettes de Gigot d'Agneau mariné

Conditionnées sous vide

transformées par nous même.

Le poids peut varier légèrement

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
7,36 € TTC (23,00 € / kg)

Collier d'agneau 450 g

Le poids peut varier légèrement

Conditionné sous vide

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,50 € TTC (10,00 € / kg)

Boeuf

5 steaks hachés (150 g) 750 g

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
9,90 € TTC (13,20 € / kg)

Basses-cotes 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
14,90 € TTC (18,63 € / kg)

Colis " je cuisine", viande à griller, steak haché et bourguignon 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) , 1.5 kg de steak haché de 150g et 1 kg de bourguignon.

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
61,00 € TTC (12,20 € / kg)

Colis "économique" . viande à griller, braiser et bouillir 5 kg

ce colis comprend 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak), 1.2 kg de boeuf bourguignon, 1.3kg de plat de côte.

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
57,00 € TTC (11,40 € / kg)

Colis familial, viande à griller et steak haché 5 kg

colis de 5 kg comprenant 2.5kg de viande à griller (rosbif, faux-filet, steak) et 2.5 kg de steak haché de 150g

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
63,00 € TTC (12,60 € / kg)

Colis prestige, viande à griller 5 kg

colis composé uniquement de viande à griller : rosbif (1.5kg), entrecotes, faux filets (1.7kg), steak (1.8 kg).

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
83,00 € TTC (16,60 € / kg)

Faux-filet maturés 2 à 3 semaines 800 g

animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
19,90 € TTC (24,88 € / kg)

foie de génisse 500 g

foie de génisse en tranche.

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
2,50 € TTC (5,00 € / kg)

joue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
9,00 € TTC (9,00 € / p)

langue de boeuf

une langue entière, ficelée

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / p)

Merguez 500 g

merguez pur boeuf, animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
6,80 € TTC (13,60 € / kg)

Merguez 1 kg

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

Pièce à brochettes ou fondue 800 g

morceaux extra tendre (poire, merlan...)

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
17,50 € TTC (21,88 € / kg)

Pot au feu avec os 1 kg

plat de cote avec os.

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / kg)

Queue de boeuf

animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / p)

Rognons de génisse 500 g

rognons de génisse

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
4,00 € TTC (8,00 € / kg)

steak 800 g

mélange de différentes catégories de steak

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
14,90 € TTC (18,63 € / kg)

Steak hampe-onglet-araignée 800 g

steak gouteux, hampe-onglet. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
16,50 € TTC (20,63 € / kg)

viande à braiser (gite) 1 -1.2 kg 1 kg

Viande gélatineuse à braiser. Animal né et élevé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
10,60 € TTC (10,60 € / kg)

viande à braiser, paleron 1 kg

morceau à braiser. Animal né et élevé à la ferme.

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
10,90 € TTC (10,90 € / kg)

Viande hachée pour bolognaise, lasagne 1 kg

viande hachée, persillée pour spaghettis bolognaises, lasagne, tomates farcies

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / kg)

Charcuterie

Merguez 350 g

6 merguez Conditionnées sous vide

100% agneau, transformées par nous même.

Le poids peut varier légèrement.

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,90 € TTC (14,00 € / kg)

Saucisses aux herbes 350 g

6 saucisses aux herbes, conditionnées sous vide

Ingrédients: Viande de porc, sel, poivre,muscade , origan, basilic, persil, thym, ciboulette, huile d'olive

Le poids peut varier légèrement

Transformées entièrement par nous-même

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,55 € TTC (13,00 € / kg)

Saucisses natures 350 g

6 saucisses nature, Conditionnées sous vide

Le poids peut varier légèrement

Transformées entièrement par nous-même

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,20 € TTC (12,00 € / kg)

Porc

Brochettes de Porc mariné 320 g

4 brochettes de Jambon ou épaule de Porc mariné

Conditionnées sous vide

transformées par nous même.

Le poids peut varier légèrement

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,80 € TTC (15,00 € / kg)

Jarret de porc 1 kg

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / kg)

Saucisses au curry 350 g

6 saucisses au curry, conditionnées sous vide

Ingrédients: Viande de Porc, sel,poivre, curry, ail en poudre, coriandre, sucre, curcuma, raisins sec, huile d'olive.

Le poids peut varier légèrement

Transformées entièrement par nous-même

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
4,90 € TTC (14,00 € / kg)

Saucisses Comté 350 g

6 saucisses comté conditionnées sous vide. 

Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Prix 
5,60 € TTC (16,00 € / kg)

Veau

Foie de veau 400 g

Animal né, élevé et découpé à la ferme

Producteur 
Ferme de Come
Prix 
14,00 € TTC (35,00 € / kg)